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每月纯利润两万的超市,会这样选择商品!

2019-09-23 14:39:51 小盒

许多超市和便利店亏损的原因并不是地点没选好,而是运营出了问题。虽然好的选址是成功了一半,但是离成功还是有一半的距离,这个距离需要从运营来追赶了。有句话叫巧妇难为无米之炊,运营也要有好的产品才能事半功倍。好的货源只要用心对比,细心观察都能找到,重要的是选择什么样的商品。


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商品种类的选择和店铺周围的商圈必须紧密相关,毕竟商圈不同,决定了潜在顾客的需求不同,在选择时充分考虑顾客对不同商品的需求特点及购买规律。顾客对商品的需求一般可分为三种类型:

(1) 日常生活必需品,这类商品同质性大,选择性不强,同时价格较低,顾客购买频繁,在购买过程中,求方便心理明显,希望以尽可能短的路程,花尽可能少的时间去实现。所以,经营这类商品的商店应最大限度地接近顾客的居住地区,设在居民区商业街中,辐射范围以半径300米为限,步行在10分钟以内为宜。


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(2) 周期性需求的商品。对这类商品,顾客是定期购买的。在购买时,都发生了一定的比较,最终才选择出适合自己需要的商品品种。另外,顾客购买这类商品数量不大,有高度的周期性,经营这类商品的商店选择在商业网点相对集中的地区为宜,如地区性的商业中心成交通枢纽、交通要道的商业圈


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(3) 耐用消费品及顾客特殊性需求的商品。耐用消费品多为顾客一次购买长期使用,购买频率低。顾客在购买时,一般已有既定目标,在反复比较权衡的基础上再做出选择。特殊 需求的商品购买的偶然性较大,频度更小,顾客比较分散。以经营这些类别商品的商店,商圈范围要求更大,应设在客流更为集中的中心商业区或专业性的商业街道,以吸引尽可能的潜在顾客。